Gran caffè Convivium, restaurant gastronomique Paris Marbeuf
Service photo gastronomique, reportage en cuisine et photos des plats gourmandes
Se spécialiser dans la photo culinaire ça veut dire savoir dans quels supports les images réalisé par la photographe vont être publiées. les photos pour la communication Instagram, ne sont pas forcément les mêmes pour un comm lié au site internet, plus similaire aux photos gastronomique classique que le photographe réalise pour le dossier de presse du restaurant. Un sujet encore différent sont le photo-reportage en cuisine les photos d'intérieurs, plus liées à l'architecture et la décoration du restaurant.
J'ai décidé du coup de réaliser des images différentes, pour la bouffe!
Pour le site internet dans le cadre de la vente à emporter le fond blanc était plus approprié, Le fond noir a été utilisé au contraire pour le photos de présentation dossier de presse et galerie photo du site, et pourquoi pas Instagram.
Ces dernière photos sont plus glamour et intéressantes à niveau émotif, mais moins adapté à la galerie 'packshot culinaire' utilisé pour les livraison...très importantes dans ce moment très particulière du au COVID-19.
Le portrait du chef de cuisine je l'ai réalisé et mise en contexte dans un petit reportage en cuisine.
La préparation de la pizza et des plats sont ainsi mises en valeur, dans leur processus artisanal.
Genre photo : photos culinaire et gastronomique et reportage restauration
Typologie: packshot culinaire, photos des plats, mise en valeur du restaurant
Domain: restaurant, chef
Lieux : Gran Caffé Convivium, rue Marboeuf, triangle d'or, Paris 8